Back to All Events

Catania: Lezioni di cucina a teatro


  • Ma Catania 6 Via Vela Catania, Sicilia, 95121 Italy (map)

TUTTI I RACCONTI E I VIAGGI DEL CUCINIERE ERRANTE, IN UNA RASSEGNA LEGGERA E PROFONDA SUI TEMI DELLA BIODIVERSITÀ ALIMENTARE, LE RICETTE ANTICHE E TUTTO QUELLO CHE NON CI VIENE RACCONTATO SUL CIBO. I CONSIGLI SUI TESTI DI GASTRONOMIA. LE RICETTE STORICHE D’ITALIA PREPARATE SUL PALCO. CALENDARIO

16 MARZO LA CUCINA IMPERFETTA DELLA MAMMA Nessun grande chef sa riprodurre la perfezione mancata delle mani materne ai fornelli!!! Pane, biscotti, focacce siciliane e pani giocattolo. Il cibo contemporaneo delle Feste del Grano in Sicilia: Leonforte e Santa Croce Camerina.

6 APRILE DROGHE E SPEZIE, ALIMENTI DI PIACERE Il mondo variopinto del pepe. Piante inebrianti legalizzate: caffè, the e cacao. Spezie eccitanti e germogli calmanti. Boschi di cannelle, zafferani in fiore e Liquori di fiori. Immagini a cura di Giulia D’Izzia

Ora ingresso: 20.30 Durata lezione spettacolo: 75 minuti

Info Tel.: 095341153 oppure 3738391876 email: macatania@email.it

Prevendita obbligatoria entro il 31.01.2017 Francesco Asero 3738391876

Costo ingresso: (cene e lezioni solo su prenotazione) • Lezione singola e aperitivo € 15,00 - ore 20.30 • Cena con sette portate e tre vini in abbinamento € 40,00 (posti limitati) - ore 22.30 • Lezione e aperitivo + cena con sette portate e tre vini in abbinamento € 50,00 (posti limitati)

Segui la pagina ufficiale del MA per rimanere aggiornato su tutti gli eventi proposti: https://www.facebook.com/maconcerti

MA | Via Vela 6, Catania | Tel. 095341153 www.macatania.it