Taormina Gourmet, torna uno dei più importanti eventi del Sud Italia dedicato al meglio del food & beverage, organizzato dall’Associazione Bica e dalla rivista Cronache di Gusto. Un viaggio in Sicilia tra formazione, degustazioni e tour guidati nel mondo dei sapori, che si svolgerà dal 23 al 25 ottobre 2021. Tre giorni dedicati a masterclass con degustazioni di grandi vini e territori, forum, cooking show di chef e pizzaioli e altre iniziative che hanno come obiettivo la promozione del vino e del mondo agroalimentare.
Imparo-Assaggio-Esploro: queste le tre parole chiave della 7° edizione di Taormina Gourmet, il grande evento di Cronache di Gusto che da anni ormai fa della “perla dello Ionio” la capitale dell’enogastronomia di qualità. Gli incontri si svolgeranno presso Hotel Villa Diodoro, Taormina (Me), il tutto per una kermesse aperta agli addetti ai lavori, al grande pubblico di appassionati e ai giornalisti. In programma anche quest’anno tante masterclass, il maxi banco di assaggio e le cene d’autore in veste ampliata rispetto allo scorso anno, il tutto nel rispetto delle vigenti norme sanitarie. La Villa Diodoro anche quest’anno ospiterà il nucleo centrale di Taormina Gourmet. Un ampio spazio sarà dedicato ai cooking show, dove grandi chef e pizzaioli (vedremo per la prima volta in Sicilia tanti pizzaioli insieme), provenienti da tutta Italia, racconteranno il mondo della ristorazione contemporanea attraverso un particolare filo conduttore: il rispetto.
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