
Vivere un’esperienza indimenticabile, condividendo la passione per il vino in un contesto suggestivo come quello di Salemi, località che ha conquistato il podio del “Borgo dei Borghi 2023†nella sfida tra i centri più belli d’Italia (promossa dalla trasmissione di Rai3 “Kilimangiaroâ€). Un’occasione esclusiva per fondere il fascino di una location storica con le eccellenze enogastronomiche dell’Isola, tra musica, cultura e spettacoli circensi.Â
A San Lorenzo ritorna Calici di Stelle, l’evento organizzato da Colomba Bianca - Biocantine di Sicilia in collaborazione con il Comune di Salemi e veicolato dal Movimento Turismo del Vino, l’associazione che quest’anno festeggia trent’anni dalla sua fondazione.
Il 10 agosto presso il Castello arabo-normanno di Salemi si terrà una serata che ha l’obiettivo di diffondere la cultura enologica italiana, con un evento che si distingue per la sua atmosfera conviviale. A partire dalle ore 19.00 si alterneranno vari momenti. Dopo l’aperitivo servito in giardino, la cena, accompagnata dai vini in degustazione di Colomba Bianca, si svolgerà dentro le mura dell’antica location, e sarà impreziosita dai piatti gourmet, preparati dagli chef del noto ristorante di Marsala Juparanà , vero e proprio punto di riferimento della ristorazione siciliana.
Sarà inoltre allestito un corner di Lavixology cocktail, nuovo progetto di Colomba Bianca e trend dell’estate 2023 che si caratterizza per il mixology applicato ai vini spumante prodotti proprio dall’azienda mazarese. Il pubblico verrà allietato dagli affascinanti spettacoli del Circ’Opificio - scuola di circo e arti performative, composto da maestri esperti, artisti nazionali e internazionali nel mondo della danza, delle arti circensi e del teatro contemporaneo. Si potrà inoltre danzare tra le note del live music di Yasmin Brothers fino a tarda notte.Â
«Nelle edizioni precedenti abbiamo avuto un boom di partecipazioni - ha dichiarato Dino Taschetta, presidente di Colomba Bianca - Calici di Stelle è l’occasione per coinvolgere appassionati di vino, turisti e gente del luogo in una serata speciale. È ormai un appuntamento cult dell’estate siciliana e siamo felici di poter organizzare un evento così importante per la nostra azienda, in un contesto elegante e di prestigio come quello del Castello di Salemi».
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